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陪月員烹調技巧(產後坐月滋補湯水)基礎證書 (兼讀制)
課程編號: MC104HS (日間) / MC104ES (晚間)
課程目標: 讓學員掌握產婦坐月滋補湯水的烹調技巧,以提升學員的就業競爭能力
課程內容: 一般產婦坐月飲食及烹調宜忌,產婦坐月湯水常用食材及其功效與配搭,針對不同產後階段及產婦狀況的滋補湯水,食物烹調安全與衞生及職安健注意事項,食材處理技巧,坐月滋補湯水製作技巧
入學條件: .現職陪月員;或
.完成ERB「陪月員基礎證書」;或
.完成ERB「嬰兒護理基礎證書(兼讀制)」及「產婦護理基礎證書(兼讀制)」
訓練期: 24 小時 (每堂3小時,共8堂)
學費: $0 (豁免學費) / $375 (高額資助) / $1250 (一般資助)
備註: 學費豁免/資助

.沒有收入或每月收入為$11,000或以下之申請人,可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)

.每月收入為$11,001-19,500之人士,可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)

.每月收入為$19,500或以上之人士,則須繳交「一般資助學費」

*現修讀或報讀「非就業掛鈎課程」的學員,可同時報讀或入讀多於一項「非就業掛鈎課程」。


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