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酒店房務員基礎證書
課程編號: MC027DR
課程目標: 讓學員掌握基本的酒店房務知識及實務技能,認識清潔原理、洗熨衣物收送程序,能操作各項清潔用具及器材,以擔任房務員或相關工作
課程內容: .酒店房務部的運作
.各類房間的認識
.進入客房服務程序
.房間擺設及執拾
.清潔程序
.鋪床技巧
.收取送回洗熨衣物程序
.酒店保安及個人安全
.各類工作報告的認識
.酒店應用英語及普通話
.個人素養及求職技巧
入學條件: 1) 中三程度 或 小六程度及具兩年或以上工作經驗;及
2) 能閱讀及書寫一般中文及英文;及
4) 對酒店房務工作有興趣
(申請人如未達中一程度,須通過入學筆試)
訓練期: 124小時(12天全日,7天半日)
學費: 免費
備註: 現修讀或報讀「就業掛鈎課程」的學員,可同時報讀或入讀多於一項「晚間制基礎技能(職業語文、資訊科技應用)課程」。


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