課程編號
NA
課程目標
本工作坊介紹法式馬卡龍製作的藝術。參加者將學習製作這些精緻且色彩豐富的甜點的技術,並達到完美的質感與呈現。
課程內容
課程內容: 馬卡龍基礎製作:介紹法式馬卡龍的製作步驟,從打發蛋白到烘烤技巧。 填餡與裝飾:學習如何製作不同口味的填餡及精美的馬卡龍裝飾。
入讀要求
對課程有興趣之人士
訓練期
每堂2小時19:00-21:00
學費
HK$550.00
備註