灣仔/金鐘烹飪班｜自煮派對：Winnie 姐教授基礎烹飪課，單堂報名自由選｜循道衛理中心

在繁忙的工作之餘，與好友或同事來一場廚藝派對吧！循道衛理中心的「自煮派對」專為熱愛營養飲食與手作料理的人士設計。中心位於灣仔核心地段（鄰近金鐘站），提供專業的廚房設施與輕鬆的互動氛圍，是您在灣仔尋找烹飪課程的首選。

無論您是希望提升日常廚藝的家庭主婦/先生，還是想尋求團體活動 (Team Building) 點子的辦公室族群，我們的課程都能讓您在實踐中掌握中西料理的精髓。

這是一場集學習、社交與美味於一身的「自煮派對」，每堂 2-3 小時的精華課程包含：

• 精選食材講義： 認識當日菜式的食材挑選要點與處理技巧。

• 導師親身示範： 由經驗導師 Winnie 姐現場演示烹飪步驟，解構美味秘訣。

• 小組實戰練習： 學員親自動手製作，老師全程在旁指導，確保掌握核心技巧。

成品帶走分享： 課堂完成後可帶走部分成品，延續派對的美味喜悅。


➣ 居住或在金鐘、灣仔工作的上班族： 步行至地鐵站僅 3 分鐘，是下班後放鬆、增進廚藝的最佳去處。
➣ 想從零開始學煮飯的初學者： Winnie 姐以小組形式細心指導，不用擔心跟不上進度。
➣ 追求彈性學習的人士： 不必支付昂貴的長期學費，按堂收費，想學哪道菜就報哪堂。
➣ 喜愛手作與分享的朋友： 除了學習，還能將親手做的美食帶回家與愛人分享。

本課程專為想在繁忙都市生活中尋找烹飪樂趣、掌握基礎廚藝的人士設計。透過基礎教學，讓您從此愛上自煮生活。

➣ 專業導師與小組教學

• 資深經驗導師：課程由經驗豐富的 Winnie 姐 親自策劃與主理，確保教學內容實用且易於上手。

• 精緻小組形式：採取小組制教學，老師能針對每位學員的切菜、火候等基礎動作進行即時指導，非常適合烹飪新手。

➣ 靈活選課與豐富內容

• 單堂報名免綁約：課程以單堂形式計算（每堂費用為 $230 或 $280），方便學員根據個人預算與行程靈活安排。

• 菜式多元自由選：每堂課將教授不同的中西式或創意菜式，參加者可依據個人口味或感興趣的主題自由選擇報讀。

• 成就感帶回家：每堂課完成後，學員均可帶走部份成品，即時與家人或朋友分享學習成果。

➣ 費用與入讀準備

• 透明收費：學員除了報名費外，需於上課時將約 $60 至 $80 的材料費直接交予老師，省去自行採購食材的煩惱。

• 免自備器材：中心提供所有專業烹飪設備，您只需帶著學習的心情前來即可。

➣ 地利優勢（適合金鐘及灣仔人士）

• 黃金地段：上課地點位於灣仔軒尼詩道 22 號 3 樓。

• 極速到達：鄰近金鐘地鐵站，從 F1 出口步行僅需 3 分鐘，是金鐘與灣仔上班族下班後消遣的首選。

• 多時段選擇：逢星期二、四、六均設有課堂，提供下午 (1:00-4:00) 或晚上 (7:00-9:00) 時段。

➣本中心位於灣仔軒尼詩道，鄰近地鐵站，適合在灣仔、金鐘工作的上班族於課後參與基礎瑜珈練習，步行至灣仔站僅需8分鐘


►按此探訪循道衛理中心

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➣2026年4月份 自煮派對 內容


➣2026年3月份 自煮派對 內容

✦ Q1：我完全不會煮飯，適合參加嗎？

A： 絕對適合！「自煮派對」正是專為基礎學員設計。Winnie 姐會從最基礎的技巧教起，並在小組練習中提供即時協助，確保每位學員都能成功完成作品。

✦ Q2：我需要準備材料或帶工具上課嗎？

A： 您只需要帶著愉快的心情來上課！中心會準備所有烹飪器材。每堂材料費約 $60-$80，上課時直接交予老師即可。

✦ Q3：課程時間如何安排？

A： 我們提供彈性的時段：逢星期二、四、六。晚上 (7:00-9:00) 適合上班族，下午 (1:00-4:00) 則適合自由職業者或主婦，歡迎按個人時間預約。

✦ Q4：上課地點方便嗎？

A： 非常方便！本中心位於灣仔軒尼詩道 22 號 4樓，距離金鐘地鐵站 F1 出口步行僅需 10分鐘，是該區極少數交通如此便利的烹飪空間。